俗话说“民以食为天”,可见厨房在我们的日常生活中占据着重要的地位,环境的好坏会直接影响到做出来的美食,现代的厨房不仅仅只是厨房了,它也是主人展示自己才艺的舞台。因此我们要多加注意装修细节,才能让我们在以后的使用中更得心应手。

橱柜、吊柜

设定多高最适宜

厨房里吊柜、吊架,以及悬挂物的高度,都需要根据家人的身高来设计,以方便操作人员的高度为准。同时,吊柜的宽度应设计得比工作台窄一些,这样更便于操作。灶台最好设计在台面的中央,保证灶台旁边预留有工作台面,以便炒菜时可以安全及时地放置从炉上取下的锅或汤煲,避免烫伤。厨房的台面、橱柜的边角或是把手,最好用圆弧修饰橱柜及把手的边角位,这样可以有效减少碰伤或划伤的可能。

装修消费者必看的厨房装修细节

厨房插座

最好提前规划数量与高度

装修前就要有计划地在厨房设置油烟机、烤箱、微波炉、电饭煲等电器插座,不仅要提前确定各电器的摆放位置,其高度也需要准确的数据,否则会出现拉线太长,交叉太多等不美观、不好用的情况。不可在洗涤盆、电炉或其他炉具旁铺设电线,同时均需安装漏电保护装置。

另外,如果厨房里面放置了冰箱的,其位置不宜靠近灶台,因为后者经常产生热量而且又是污染源,影响冰箱内的温度。同时冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水导致冰箱漏电。

厨房主角

菜盆的选择以品质为重

就目前的市场来说,使用不锈钢洗菜盆最多,主要分为单盆、双盆两种,而形状多以方形(包括长方形)与圆形两种。建议大家最好选购有良好口碑的高品质产品,不要一味追求低价格,否则很快就会被他“水”起了!选购时,还需注意菜盆的滤渣网,一定要选择与盆内底结合比较严实的,即可防漏,又能防臭,如下水应带有防臭弯管、下水材质不仅要厚而且密闭性要强等等。

1、厨房瓷砖

墙面瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度,太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖,避免造成光污染,形成视觉疲劳。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外,还应重视使用的舒适性,应选择防滑的瓷砖,以免滑倒摔伤,造成身体伤害。

2、厨房吊顶

厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。厨房的天花吊顶应考虑采用防水产品,即防水石膏板,耐水腻子及高性能的防水乳胶漆,这样在美观的同时,不至于造成使用上的不便。

3、厨房收纳

厨房的功能决定了它是居家环境最易“脏、乱、差”的地方。如何让厨房美观整洁,是厨房装修的除功能便捷以外的另一重要目的。要充分利用空间,利用台柜、吊柜等,给锅、碗、瓢、盆找一个相对妥善的收放空间。厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。

4、厨房油烟问题

抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机,最容易产生麻烦,所以最好和橱柜同时安装。选购吸油烟机等家居用品时中式的比欧式的吸力更强。

5、厨房灯具

厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等,线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理,以免水汽结露进入,造成短路,发生火灾。厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。

6、厨房慎选木制品

在厨房使用大量的木制品时,应注意厨房的通风与换风系统的完善,避免水汽长期聚留在地板与墙面上,使木制品开裂变形,甚至腐烂。

7、厨房窗帘

厨房的窗帘选择上应采用铝合金烤漆镀膜的百叶窗,尽量不使用布艺窗帘,避免在沾染油污后不易清理。

8、厨房面积

厨房的使用面积要适中,过大无疑浪费,而过小则拥挤不堪,合理面积应一般为为10平方米左右。还要保证厨房空间的自然采光和合理通风。厨房若面积够大,可放置小型餐桌,这样就能兼作饭厅使用,无须另觅空间作为饭厅,餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。厨房面积若是小,则应该注意收纳。

9、厨房插座

要给厨房各种电器安排或预留出安放之地,并在适当的位置安排电源插座。防火、耐热是厨房装修选材必须考虑的安全因素。千万不可将电源插座随意置于没经过防火处理的木质橱柜上,以免短路打火造成不测。

10、地漏问题

一定要在地面上设置地漏,并把落地台柜的接地部位设计为不怕湿水的材料,以避免引水管跑水而引发橱柜受潮变形。

11、厨房垃圾处理

厨房里垃圾量较大,气味也大,易于放在方便倾倒,又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮柜门上,设一个垃圾筒,或者可推拉式的垃圾抽屉。觉得橱柜里面的垃圾桶不够实用,不如放在外面。还有千万不要装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶,夏天的时候打开柜门会很臭的。垃圾桶还是放在外面好。

12、厨房灶台

厨燃气灶台的高度,以距地面700mm为宜。

13、厨房煤气

严禁移动煤气表,煤气管道不得做暗管,同时应考虑抄表方便。煤气管道到厨房。煤气热水器之间不要走明管,在墙上开个槽埋PVC暗管,就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。

14、厨房设计

厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、地磅照明等效果。在设计上首先要考虑安全问题。隐蔽工程一定要做好,尤其是厨房的插座位置要妥当,否则会影响到厨柜的尺寸和整体效果。

15、橱柜定制

订做整体橱柜的朋友一定要注意扣板的水平,否则橱柜装好后就原形毕露了;水管时要向上一点,否则龙头配套的软管太短,得重买加长的。

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