近几年整体厨房越来越被消费者所追捧,整体厨房将各种厨房电器高度集中起来,对于越来越小的家居空间来说是一个不错的解决方案。不过整体厨房受西方国家影响比较大,但是中国炒菜的方式与欧式厨房截然不同,在装修设计上自然也不能照本宣张,所以各位朋友在厨房装修的时候一定要根据自己的实际情况进行设计,否则一味地追求时尚,淡化了厨房的使用价值。下面我们就来看看中国家庭在装修设计的时候应该注意什么问题:

1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。

一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。

2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。

因此,水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。

水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。

3 、习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示,这种格局会让你心满意足,然而在烹制中餐时,锅里的油烟会四处飞溅,每餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。

对于中国人来讲,岛型工作台最好作为操作台,准备、调理每餐的食物,如果一定要将烹调区设计在岛上,建议你只在这里烧水、煲汤,而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。

4、操作台采用同样的高度。现在多数家庭的所有操作台面都采用统一高度,即80厘米左右,或根据主要操作者的身高略有调整。但就厨房中的每项工作来说,并非这一高度都非常舒适。

厨房台面应旧能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。

5、灶台位置靠近门或窗户。有些人为传菜方便,将灶台设置在离门很近的位置。开关门时,风很容易将火吹灭,而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟能眷散去,将灶台设置在窗户下,这同样也很危险。

灶台的位置应靠近外墙,这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置最好留给调理台,因为这部分工作花费最多的时间,抬头看着窗外的美景,吹吹和煦的暖风,让操作者有份好心情。

在厨房装修中,消费者往往追求简约而不失细节的审美诉求,毋庸置疑,后现代极简主义装修理念的兴起,使厨房具有更多的表现张力。

随着低碳生活方式的风行,消费者在进行厨房装修时,“轻装修、重装饰”的理念已经悄然兴起。对于橱柜选购和厨房风格的设计上,业主大部分选择先确定厨房风格,然后再购置橱柜;橱柜购买对环保、价格、材质关注较高,而风格和耐用性也需给予重视;实木橱柜成为2010年春季业主购房首选,板式橱柜也分到市场选购3成左右。

橱柜设计多样化,板材环保标准升

2010年春季业主厨房装修中,现代、简约、美式乡村、新古典、简欧、北欧以及后现代等橱柜风格仍是市场的主流。材质上,铁艺、藤编、布艺与实木的结合,让消费者有了更大的挑选空间。

橱柜品牌环保口碑大行其道,消费者对材质特性关注度有所提升,业主今年装修将对材料的选取给与更多的比较。业内人士预计,板材的环保标准还将不断升级。

厨房文化多元化,厨房装修理念升级

厨房文化实际上是一个舶来文化,起源于欧洲现今得到广大中国家庭的认可。意大利的橱房整体和产品的设计更多与细致,德国更多体现做工和人性化功能,英国的橱柜设计更多的是古典和内敛,美国的产品更体现出产品的实用性。中国内地来看,南方厨房装修更为重视,南方厨房在满足功能需要的同时,更重视产品的质量。

在厨房装修中,消费者往往追求简约而不失细节的审美诉求,毋庸置疑,后现代极简主义装修理念的兴起,使厨房具有更多的表现张力。

原创设计受宠,橱柜品牌效应升级 装修

橱柜的高品质、高品位体现在设计风格、设计款式、色彩、线条、装饰、细节处理等诸多方面,橱柜设计风格可以沿袭经典,但橱柜产品设计必须原创才能在第一时间抓住消费者的眼球。

此外,无差别的竞争要求商家加强品牌营销的概念,也可以说新一轮的品牌竞争已经拉开帷幕。随着,橱柜行业品牌向大众品牌的过渡,品牌的溢价能力逐步提升,橱柜品牌效益凸显。

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